Le mot de la propriété : "En 2023 la nature a compensé ses restrictions de 2022 en privilégiant HAUT-MARBUZET d’une récolte importante atteignant 50 Hl /Ha. L’an dernier nous n’en avions produit que 30 Hl.

En dépit de ce haut rendement, à ce jour, la qualité est euphorisante. HAUT-MARBUZET 2023 se présente coloré, aromatique et fruité, avec un degré d’alcool maitrisé : 14°. Considérant le volume produit, la structure étonne ; sans avoir la puissance et l’opulence du 2022, il montre un grand équilibre entre attaque, développement, finale et prolongement. Bien que discrets dans leur maturité, les tannins sont très présents avec une évidence de raffinement enthousiasmant."

Le millésime 2023 se compose de 50% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot.